PRÁCTICA # 12: pH

PRÁCTICA # 12: pH.

OBJETIVOS:

El alumno determinará, cualitativa y cuantitativamente, el pH de varias sustancias.

MATERIAL:

1 gradilla.

10 tubos de ensayo.

Pinzas para tubo de ensayo.

1 agitador.

1 mortero.

2 vasos de precipitados.

Papel tornasol.

Tiras indicadoras de pH.

 

SUSTANCIAS:

3 limones.

Vinagre.

1 coca cola en lata.

Café soluble. (4 cucharadas)

Leche en polvo. (4 cucharadas)

2 Alka Seltzer.

Pasta dental.

4 pastillas Melox.

1 sobre de bicarbonato de sodio.

2 Aspirinas efervescentes.

 

PROCEDIMIENTO:

1.       Con las indicaciones y supervisión del profesor, cada equipo preparará las muestras como sigue:

a.       Equipo 1: limones.

b.      Equipo 2: vinagre.

c.       Equipo 3: coca cola y café soluble.

d.      Equipo 4: leche y Alka Seltzer.

e.      Equipo 5: pasta dental y Melox.

f.        Equipo 6: bicarbonato de sodio y Aspirina.

2.      Cada muestra preparada en el paso anterior colocarla en un tubo de ensayo (aproximadamente 5 ml)

3.     Introducir un extremo del papel tornasol en cada una de las muestras (un papel para cada muestra). Observar y determinar si se trata de una sustancia ácida o básica.

4.    Introducir el extremo que tiene el código de colores de las tiras indicadoras de pH en cada una de las muestras (una tira para cada muestra). Comparar los colores formados en cada cinta con el patrón y determinar el pH de cada sustancia.

CUESTIONARIO:

1.       Define pH.

2.       Escribe la escala de pH y cómo se interpreta.

3.       Menciona el nombre químico de tres ácidos fuertes.

4.       Menciona el nombre químico de tres bases fuertes.

5.       Escribe el nombre de tres sustancias de uso común que se consideren ácidos. (Diferentes a las empleadas en la práctica)

6.       Escribe el nombre de tres sustancias de uso común que se consideren bases. (Diferentes a las empleadas en la práctica)

7.       Escribe tres propiedades de los ácidos.

      8.    Escribe tres propiedades de las bases.